PRIMERAS BELLOTAS MONTANERA 2021-2022

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LOS PATAS NEGRAS DE 17 ALDEAS DISFRUTAN APASIONADAMENTE DE LAS PRIMERAS BELLOTAS DE LA TEMPORADA

En el fin de la temporada estival, en la segunda quincena de septiembre, llegan las primeras y deseadas aguas. Los cochinos Patas Negras de 17 Aldeas disfrutan de los ricos pastos veraniegos, pero su bocado preferido en estas fechas son las primeras bellotas: las melosas y las brevas. Septiembre es el mes del dulzor en el campo, y los cochinos recorren cada rincón de su hábitat natural buscando estos manjares tan dulces, la bellota melosa, denominada así por el extraordinario dulzor que tiene a su alrededor debido a que la sabia de la encina envuelve a todo el fruto, para después desecharla y dejarla caer sin haber madurado del todo.
También comienza la temporada de la bellota breva o migueleña del alcornoque. Este árbol tiene tres tipos de bellota: la breva, la bellota y la palomera, que obedecen a las diferentes fechas de floración del árbol. Las primeras (brevas) son muy deseadas por los cochinos pues se caen a principios del mes de octubre, fechas en las que escasean los alimentos naturales.

 

 

 

 

 

 

FIRST ACORNS OF THE MONTANERA
2021 – 2022

The Patas Negras of 17 Aldeas enjoy with joy the first acorns of the season.
At the end of the summer season, in the second half of September, the first and desired acorns arrive. The Patas Negras pigs of 17 Aldeas enjoy the rich summer pastures, but their favourite snack at this time of year is the first acorns: the melosas and the brevas. September is the month of sweetness in the countryside, and the pigs roam every corner of their natural habitat looking for these sweet delicacies, the melosa acorn, so called because of the extraordinary sweetness that surrounds it due to the fact that the sap of the holm oak envelops the whole fruit, and then discards it and lets it fall before it has fully ripened.
The season of the acorn of the cork oak also begins. This tree has three types of acorn: the breva, the bellota and the palomera, which obey the different flowering dates of the tree. The first (brevas) are highly sought after by pigs as they fall at the beginning of October, when natural food is scarce.

DIE ERSTEN EICHELN DER MONTANERA
2021 – 2022

Die Patas Negras von 17 Aldeas freuen sich über die ersten Eicheln der Saison.
Zum Ende der Sommersaison, in der zweiten Septemberhälfte, kommen die ersten und begehrten Eicheln. Die Patas Negras-Schweine von 17 Aldeas genießen die reichen Sommerweiden, aber ihre Lieblingsspeise zu dieser Jahreszeit sind die ersten Eicheln: die Melosas und die Brevas. Der September ist der Monat der Süße auf dem Land, und die Schweine durchstreifen jeden Winkel ihres natürlichen Lebensraums auf der Suche nach diesen süßen Leckerbissen, der Melosa-Eichel, so genannt wegen der außergewöhnlichen Süße, die sie umgibt, weil der Saft der Steineiche die ganze Frucht umhüllt und sie dann wegwirft und fallen lässt, bevor sie voll ausgereift ist.
Auch die Saison der Eichel der Korkeiche beginnt. Dieser Baum hat drei Arten von Eicheln: die Breva, die Bellota und die Palomera, die den verschiedenen Blütezeiten des Baumes gehorchen. Die ersten (Brevas) sind bei den Schweinen sehr begehrt, da sie Anfang Oktober fallen, wenn die natürliche Nahrung knapp ist.

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